Едно от най-популярните блюда в много части на света е кърито, приготвяно с разнообразни подправки. Родината на най-добре познатата и изследвана от тях, куркумата, е Индия и Индонезия, където я ценят високо както за кулинарните, така и заради лечебните й свойства вече повече от 5 000 години. Преди около 1 000 години куркумата е пренесена на Запад от арабски търговци и днес се използва широко по целия свят. |
Куркумата придава специфичния яркожълт цвят на кърито и допринася за ароматния му, стипчив, затоплящ и леко горчив вкус. Като член на семейство джинджифилови, тя добавя също така леко пикантен елемент.
Аюрведа, индийската система за поддържане на здравето с природни средства, отдавна смята куркумата за една от най-важните билки поради множество причини. Една от тях е адаптогенното й действие, което означава, че е в състояние да помогне на тялото и ума да се адаптират към физически и психически стрес, че има потенциала да повишава енергията, силата, издръжливостта и менталната яснота.
Много професионалисти в здравната сфера смятат куркумата за царица на подправките заради многобройните ползи от нея. Много проучвания показват, че влияе благотворно на здравето на клетките, храносмилателната система, ставите, контрола върху кръвната захар, очите и кожата. Индийската и други култури гледат на куркумата като на храна за кожата.
Като антиоксидант тя се справя с мощния хидроксилен радикал и по този начин може да допринесе за защитата на клетъчните митохондрии, ДНК и РНК. Освен това е изключително популярна сред хората, които се интересуват от забавяне на стареенето.
Куркумата съдържа малък процент куркуминоиди, като куркумин (средно между 2 и 6 процента). Както цялата подправка, така и екстрактите с куркуминоиди имат своите специфични ползи за здравето. Цялата подправка съдържа всички естествено срещащи се биофлавоноиди, докато куркуминът е само една от съставките й, според някои – най-активната. Истината е, че и двете са полезни по свой начин. Затова продуктът AquaSource Куркума Комплекс съдържа и двете.
Куркумата се употребява отдавна за облекчаване на мускулна треска и сковани и увредени стави. Куркумата и куркуминът често се препоръчват на хора, които в резултат на консумацията на глутен, имат храносмилателни или различни други здравословни проблеми. Това явление става все по-масово, като нерядко засегнатият човек няма представа, че здравословните му проблеми се дължат в голяма степен на глутена.
-
Куркума Комплекс86,00 лв.
AquaSource Куркума Комплекс съдържа също така следните подпомагащи действието му съставки:
Всички знаем, че се нуждаем от витамини, за да бъдем здрави. И че е необходимо да си ги набавяме чрез храната, тъй като тялото ни или изобщо не може да ги произвежда, или не може да произвежда достатъчно за задоволяване на нуждите ни.
Витамин С е мощен антиоксидант и е необходим за изключително много неща в тялото, не на последно място – за имунната система, вътрешните механизми за самопрочистване на тялото, синтеза на колаген, здравето на кожата. Надбъбречните жлези също се нуждаят от много витамин С, когато сме изложени на стрес. За изграждането на костите, зъбите и мускулите също е необходим витамин С, както и за биосинтеза на невротрансмитери и някои хормони. И това е само началото на списъка!
БРОМЕЛАИН: Бромелаин е открит в ананаса, най-вече в сърцевината и в дръжката, която хората обикновено изхвърлят, когато консумират пресен ананас. Този ензим традиционно се използва от хиропрактиците и остеопатите като мощно средство срещу подуването. Нутриционистите го препоръчват също така като подпомагащ храносмилането агент и за травми на сухожилията и съединителната тъкан, навяхвания на глезените, сковаване на ставите и за облекчаване на възпалени и увредени стави при по-възрастните хора.
ЕКСТРАКТ ОТ КОРЕН ОТ ДЖИНДЖИФИЛ: Джинджифилът е известен отдавна като ефективно и безопасно средство при различни проблеми. Вероятно всички са чували за способността му да помага при стомашни разстройства. Действа успокояващо и също така се смята, че допринася за поддържането на здравословни нива на кръвната захар. Списъкът от ползите от консумацията на джинджифил е доста дълъг. |
ЕКСТРАКТ ОТ КАНЕЛА: Канелата не само прави още по-вкусни ябълковия щрудел и капучиното – има още една основателна причина все повече хора да я добавят към храната и напитките си. Знае се, че забавя скоростта, с която захарта от храната преминава в кръвта и оттам – в клетките на тялото, а това е изключително важно за тези, които се нуждаят от допълнителна помощ за балансирането на кръвната си захар. Известна е също така като източник на антиоксиданти. AquaSource използва цейлонска канела, която превъзхожда многократно по качества по-разпространената канела касия. |
ЕКСТРАКТ ОТ КОРА ОТ БЯЛА ВЪРБА: AquaSource Куркума Комплекс съдържа малко количество екстракт от кора от бяла върба. Кората от бяла върба се използва отпреди повече от 2 500 години от китайски, древноегипетски и древногръцки лекари, както и от индианските лечители в Северна Америка. Фитотерапевтите я използват подобно на аспирина, но докато аспиринът уврежда стомашната лигавица, танините в кората от бяла върба изглежда предпазват стомашната лигавица. |
ЕКСТРАКТ ОТ АЛОЕ ВЕРА: Древните египтяни наричат алое вера „Растение на безсмъртието“. Според един от многото митове за него, употребата на алое вера е част от разкрасяващия режим на две египетски царици – Нефертити и Клеопатра. Днес то е по-популярно от когато и да било досега. Листата му са изключително богати на хранителни вещества и съставки с активно лечебно действие и съдържат пълния протеинов профил, осемте незаменими (есенциални) аминокиселини и 20 от 22 аминокиселини, нужни на човека. А двете липсващи се произвеждат в тялото от останалите двайсет, осигурявани от листата на алое вера. Листата съдържат също така много витамини и минерали, осем ензима, както и мастни киселини и биофлавоноиди. AquaSource просто беше длъжна да добави това изумително растение към новата формула. Алое вера се използва отдавна при кожни и храносмилателни, както и при много други проблеми. |
ЕКСТРАКТ ОТ МАСЛИНОВИ ЛИСТА: Всички знаем за ползите от Средиземноморската диета, които се дължат в голяма степен на консумацията на зехтин и високото му съдържание на олеуропеин. Както маслините, така и листата на маслиновото дърво са обект на множество изследвания, потвърждаващи изключителното им богатство на мощни биоактивни съединения с антиоксидантно действие, които предпазват от подуване и имат много други благотворни качества. |
ЕКСТРАКТ ОТ ЧЕРЕН ПИПЕР: Черният пипер е извънредно популярен в света на подправките и се използва широко от векове. Активният му компонент е пиперинът, който увеличава бионаличността на куркумина, ключовото съединение в куркумата. Могъщото дуо пиперин & куркумин действа по-ефективно и ползите му за поддържането на здравето се ценят високо от мнозина. Две капсули от нашия Куркума Комплекс осигуряват 10 мг пиперин. Според едно изследване, публикувано в списание „Planta Medica“ през 1998 година, пиперинът променя метаболизирането на различни лекарства и хранителни добавки и увеличава бионаличността на куркумина (от куркума) с 2 000%. Повече обаче невинаги е по-добре, затова не се препоръчва да се вземат повече от 6 капсули AquaSource Куркума Комплекс на ден. |
Съставки в препоръчителен дневен прием, съответно от 2 и 6 капсули:
Куркума (цяла билка – 400mg /1 200mg и екстракт – 200mg / 600mg),
осигуряваща 190mg / 570mg куркуминоиди 600mg 1 800mg
Бромелаин (5 000 GDU/15000 GDU) 100mg 300mg
Корен от джинджифил, екстракт,
осигуряващ 4mg / 12mg джинджероли 80mg 240mg
(еквивалентно на 1 600mg / 4 800mg джинджифил)
Канела, екстракт 74mg 222mg
(еквивалентно на 1 500mg / 4 500mg канела)
Кора от бяла върба, екстракт
(осигуряващ 4mg / 12mg салицин) 30mg 90mg
Алое вера, екстракт 20mg 60mg
(еквивалентно на 4 000mg / 1 2000mg сок от алое вера)
Листа от маслини, екстракт,
(осигуряващ 1.2mg / 3.6mg олеуропеин) 20mg 60mg
Черен пипер, екстракт
(осигуряващ 10mg / 30mg пиперин) 10.6mg 31.8mg
НЕ съдържа: глутен, пшеница, лактоза, нишесте, соя, подсладители,
консерванти, изкуствени оцветители или мая.
Капсула: Растителна целулоза
Данни за алергени: Не съдържа алергени в съответствие с Regulation (EU) № 1169/2011 за предоставяне на потребителите на информация за храните.
Здравни твърдения, одобрени от Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ): Няма, но от векове куркума се употребява по невероятни начини, а също така е и доста добре „изпитана и изпробвана“
> (отваря се в нов подпрозорец)“>Вижте АкваСорс Куркума Комплекс в нашия магазин >>
Pingback: Как да се отървем от болките в ставите?