Аминокиселини
Какво са аминокиселините? Какви видове има? За какво служат? Аминокиселините са основните градивни елементи на белтъчините в човешкото тяло. Главните аминокиселини са 20 и всяка от тях съдържа специфична аминогрупа (NH2) и карбоксилна група (СООН), въглероден и водороден атом. Те играят важна роля и за развитието на мускулите. На практика има още над 150 аминокиселини, […]